Strumento densimetrico a 3 scale: Baumé, zucchero d'uva kg in peso per hl, percentuale del grado alcolico associato. Strumento tascabile di facile utilizzo, completo di custodia. Si consiglia l'adozione di un termometro per effettuare una misura preventiva della temperatura del liquido di cui si vuole sapere il grado alcolico, l'alcoolometro è stato tarato per misurazioni di liquidi a 20°C.