Questo manuale si presenta come strumento di lavoro per quanti a livello nazionale devono occuparsi di problemi ambientali legati alla zootecnia e riveste la funzione di utile guida per gli allevatori che dovranno adeguarsi alle pił recenti disposizioni in materia ambientale e, in particolare al Decreto legislativo 152/99 sull'uso agronomico degli effluenti zootecnici e al Decreto 372/99 sull'autorizzazione integrata per gli allevamenti intensivi suinicoli e avicoli.
L'opera riporta le caratteristiche quali-quantitative di liquami e letami, descrive le migliori tecniche disponibili per ridurre le emissioni di odori e di altri gas, fornisce indicazioni sulla realizzazione dei contenitori per lo stoccaggio, sulla scelta delle diverse tecniche di trattamento finalizzate alla valorizzazione degli effluenti. Tra queste ultime viene dato particolare rilievo alla separazione dei solidi dai liquidi e alla digestione anaerobica con relativa captazione e utilizzazione del biogas.
Completano l'opera la valutazione dell'attitudine dei suoli ad accettare gli effluenti zootecnici, i principi agronomici della concimazione, le tecniche di distribuzione in campo degli effluenti.
pagine: 320
finito di stampare: Aprile 2001
Autori: Centro Ricerche Produzioni Animali
Edizioni: L'Informatore Agrario